Estuvo destinada a mataderos, carniceros e inspectores de bromatología. La semana pasada y en instalaciones de la Casa de la Cultura se desarrolló una jornada de capacitación de BPM (Buenas Prácticas Manufactureras) con presencia de vecinos de Zapala y alrededores. La misma estuvo a cargo del CIPPA (Control […]
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