La espera llegó a su fin. Hoy desde las 20 horas pone primera otra entrega de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades en Zapala.
El evento gastronómico y cultural más importante del interior de la provincia se llevará a cabo desde hoy viernes y hasta el domingo 10 en El Paseo La Estación. Como es una costumbre, la entrada es libre y gratuita y dentro del predio se podrá disfrutar de los stands de las colectividades, que ofrecerán sus platos y bebidas típicas, clases magistrales a cargo de reconocidos chefs de la región y el país, y shows culturales para todos los gustos.
Si bien las puertas del galpón negro del Paseo abrirán al público desde el mediodía con el Mercado de Productores, el acto oficial será desde las 20 horas. Con relación al “Mercado de Bioconexión”, se trata de un espacio dedicado a poner en valor los alimentos, sus productores y los territorios donde se originan.
Durante las tres jornadas, vecinos y visitantes podrán acercarse a conocer distintas experiencias vinculadas con la producción de alimentos, participar de charlas, degustaciones y demostraciones, además de descubrir las historias que existen detrás de cada producto.
Tras el acto protocolar con el ingreso de las banderas de todos los países y las palabras de las autoridades, se le dará paso a los espectáculos culturales a cargo de la Compañía de Danzas Folklóricas y Fusión Flamenca. Luego, y en el escenario gastronómico, se pondrán en marchas las primeras masterclass.
La cocina chilena estará representada por Barbara Inostroza Rivas y Francisco Galaz Sepúlveda, para luego darle pie a la reconocida Felicitas Pizarro, que realizará una demostración y degustación de la cocina española (23 horas).
La música, el baile y el ritmo cerrará la noche de la mano de “Taller M” y “Gabriel y La Juntada”.
El minuto a minuto de la fiesta a lo largo de las tres jornadas se podrá seguir a través del streaming oficial de la Municipalidad en Youtube.
Subsecretaría de Prensa
