Primer encuentro con gastronómicos de cara al Festival Patagónico de la Empanada

Desde el Municipio ya comenzaron los preparativos para una nueva edición del Festival Patagónico de la Empanada, un evento que combina la pasión gastronómica, el espíritu emprendedor y la identidad cultural zapalina.

En ese marco, se concretó un primer encuentro con representantes del sector gastronómico local, con el objetivo de coordinar acciones, escuchar propuestas y definir los primeros lineamientos organizativos de esta gran fiesta.

Durante la reunión, se intercambiaron ideas sobre la participación de cocineras y cocineros locales, las posibles actividades complementarias y la importancia de continuar fortaleciendo espacios que reúnan a la comunidad en torno a la producción, la cultura y el turismo.

El Festival Patagónico de la Empanada no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía regional, sino también un homenaje al trabajo, la creatividad y el talento local, que año tras año dan sabor a Zapala.

Vale recordar que, en su primera edición, el público y los participantes pudieron competir en tres categorías: empanada neuquina, patagónica y nacional, lo que permitió mostrar la diversidad de estilos, ingredientes y tradiciones que conviven en nuestra cocina. Además, el evento otorga el pase directo a la Fiesta Nacional de la Empanada en Famaillá, Tucumán, abriendo puertas a cocineros y cocineras de nuestra ciudad hacia el escenario más importante del país en la materia.

En los próximos días se darán a conocer más detalles sobre las fechas, inscripciones, actividades y premios, pero el entusiasmo ya empieza a sentirse: Zapala vuelve a ser sede de una celebración que llegó para quedarse.

Subsecretaría de Prensa